味噌ラーメン（900円）

「梅光軒名古屋店 」
▫️名古屋市千種区向陽町1-12-25
▫️駐車場無

「味噌ラーメン」900円
「ご飯小」100円

【スープ】
北海道らしい味噌
いい感じの濃さ
テーブルの味噌で濃いめにすること可

【麺】
意外にも細めパツ目のウェーブ麺
やや硬めの茹で加減が◎

【トッピング】
香ばしく炒められたモヤシ、好来系の様な薄味柔らか材木メンマ、ネギ

旭川に6店舗、名古屋と奈良に各1店舗の旭川ラーメンの店

先日醤油を頂いたので今日は味噌を

程なくモヤシたっぷりのが着丼

モヤシはヒゲが取られており綺麗でシャキシャキ

結構なボリューム
ご飯との相性も◎

やや高めですが、、、
次回は塩を
ご馳走様でした