とんこつ煮玉子

久しぶりの訪問。
店内には知り合いが限定メニューを食べてましたがワテは出遅れレギュラーメニューの“とんこつラーメン”の煮玉子付きを注文。
濃厚なのにあっさり？
表現がおかしいかも知れないが本当に旨味たっぷりなのに食べやすい。
太ちぢれ麺もしっかりスープを纏い最高のバランス