• 味噌ラーメン(900円)

  • #6年振り
     味噌ラーメンあると聞いたので行ってみた
    #不気味な雰囲気は相変わらず
     いや、益々grade upしたかも
    #駐車スペースに車を収めていると
     オバサンが来て注文取って料金を徴収
     まるで命ある券売機かの様だ
    #準備が出来るまで車で待機とのこと
     準備が整えばお迎えに来られる
    #ラーメンの写真は1枚まで
     その他店舗内、店舗外装等一切撮影禁止‼︎
    #店内に案内される
     パイプ椅子と小学校の机みたいなテーブルセット
    #店内はと言うと只のガレージ軽自動車が2台有って
     隅っこでラーメンを食す事になる
     反対の隅っこではオバサンが監視している
    #肝心の味噌ラーメンはと言うと
     味噌は京都の物使ってるとの事おそらく白味噌
     スッキリとした円やかな甘味が感じられる
     大豆の生っぽい(豆乳なのかな?)味がする
     嫌いじゃないけど
     ただ調理してる姿見て無いから胡散臭い所も有り
    #麺は細直もっちり(博多豚骨のとは全く違う)
    #具はネギひとつまみと
     レアな鶏チャーシュー(コレだけは旨い)
    #ラーメン全体の味とか感想は敢えて書かないが
     興味がある方は是非一度足を運んで
     自分の舌で確かめてください

    ^ ^ご馳走様でした