淡麗白湯わんたん麺（1100円）

朝ドラを見逃して再放送見てからこちらへ。

未食の淡麗白湯を。
季節限定の支那蕎麦に後ろ髪を引かれつつも初志貫徹。

テーブルにある説明書きでは、名古屋コーチンベースの鶏ブレンドと魚介出汁と。

期待通りの逸杯です。
これはこれは上等です。
非常に美味しいです。

ワンタンもバランス良く、味深く美味しい。しかも5個って多いなあ。嬉し。

チャーシューもしっとり良いお味です。

自家製麺、抜群に美味い。
流行りの全粒粉入りとかじゃなく、目で舌で選んだ小麦に最適の製法で打ち上げた秀逸な麺。

美味しかったです。
ごちそう様でした。