インド
にぼらや 宇土店
熊本県
チャーシュー麺(1000円)
今日は現場から1番近くにあるこちらの店にした。日曜の昼だけあってかなら混んでる。ラーメンを頼むとご飯が着いてくるようなのでチャーシュー麺にした。 煮干しと鶏のスープはどちらも主張し過ぎないバランスのとれたスープ。麺は少しモチっとしたパスタっぽい感じの麺。チャーシューはバラ肉でトロトロですごく好きな感じ。ちょっとパンチが足りなく感じたけど美味しく食べれた。