濃厚煮干 特製拉麺（1500円）

セメント系煮干しと動物系を合わせたスープ
ちょっとザラザラが目立った、今日のチャーシューは鶏とホロホロ豚にハイビスカス塩をまぶした物だそうです、トッピングに吊るし焼き炭火肩ロースがあったのでそっちを期待してたけど…