麺’sやりさん
ラーメン あじさい
東京都
醤油ラーメン(800円)
つじ田さんが発足した、Take a chanceとして、9月1日から3ヵ月限定でオープンしているラーメン店です。 休日の昼過ぎにお邪魔しました。 店内はカウンター席8席。 スープはアゴだし強めに豚骨系の味がします。 上品な味わいのスープですが、かえしの醤油だれは味が濃く感じました。少ししょっぱいです。 味が濃くてスープを全部飲みきれませんでしたが、美味しくいただきました。