昆布水醤油つけ麺（大盛り）（1240円）

今日は、わんぱく３人組と朝から遠征です。
1人一品をテーマに。
最初のお店は、ラーメン通の先輩が推してるアメノオトへ。
カウンターに着席して、ライブ感溢れる職人仕事を観覧すること約10分。
クオリティーの高さにびっくりしました。昆布水って初めまして頂きましたが、美味すぎる。
味、ビュジュアル、パフォーマンス全てが完璧でした。
1/3