• 塩チャーシューメン 麺大盛 味玉(1250円)

  • とんこつ醤油と塩ラーメンのスープに背脂を使用していましたが、
    甘みの強い高級ラードのみを使用することになりました。
    高級ラードの仕入れ価格は背脂の3倍ほどですが価格は変更せずに販売いたします。

    と張り紙がありましたが、
    いつもの味に慣れてしまっているので、これは微妙!
    仕入れ価格が高くても前より美味しくないです😭

    全国的な背脂ショックが来ているのだろうか。。