チャーシューメン中盛り(ねぎ抜き)（980円）

食べログTOP5000に選出されていて、
「TRYラーメン大賞」の2018−2019新人賞
豚骨部門で4位に入賞したラーメン屋。
いつもならもう少し並んでいるが、今日は
自分の前に2人並んでいただけで、たとえ
満席でも回転率が良いのか割とすぐに入店
出来た。10分もしなかったので、今日は
運が良かった。今回は1段階を上げて、
固め・普通・普通で注文した。スープは
やはり豚骨特有のクセや嫌な感じがなく、
醤油よりのおかげで、豚骨の旨味とコクを
残しつつマイルドな仕上がりになっていて
とても美味しい！非の打ち所が全くない。
中太縮れ麺は程よく弾力があり小麦の味が
していた。安価で非常にクオリティの高い
精錬された家系ラーメンの王道である。
ジャスミン茶は無料で飲み放題だし本当に
太っ腹。相変わらずとても美味しかった。
ご馳走さまでした！また食べに来る！
ちなみにこの店は営業時間が突然変更する
事があったり、突然休んだり、長期で
休んだりする事があるので、訪れる時は
Twitterの確認はしておいた方がいいよ。