しょうが醤油（980円）

味玉(別皿150円)

12月から醤油がしょうが醤油に変更との事。
強めの生姜と濃い目の醤油スープが、ツルツルの中太麺に絡みます。
名物の極太メンマとチャーシューも違和感無し。
細かく刻まれた生姜とネギが小気味良い食感に。
欲を言えば、ほうれん草を少し入れてもらいたかった。やっぱ合うもんね。生姜醤油にほうれん草。
うんめす！