辛みそちゃーしゅーらーめん・味付け卵トッピング（1150円）

そんなこんなで、みそや堂。前回家族で行った時なんだかやらかしちゃった感全開のラーメンで、僕も妻も正直残念だった。

全体的に油っぽく、麺やもやしからなんか妙な香りが漂い、もやしはクッタクタで、食べてて全く美味しくなかったわけで。

今日は前回みたいな状況からちゃんとなっているのか、チェックしに来た次第...っていうと偉そうなんだけど。でも昔から贔屓にしてる店が、あんな体たらくな状態だったらやだもんなぁ。

そんな今日は、辛みそちゃーしゅーに味付け卵トッピングで。

結論から言うと...ちゃんとなっていた。もやしや野菜類もシャッキリしてるし、麺もプリップリのモチモチ。スープともしっかり絡むし。そして何よりスープにキレが。そうそう、これなんですよぉ〜。

何はともあれ前回は夢まぼろしって事で。また来まーす♬