休日ランチは吉備中央町まで足を伸ばして
塩そば かみや さんへ
初訪問時は何も解らず、肝心のおかわり和えそばを
食べずに帰ってしまったので再訪となります
券売機で購入したのは、塩そば1,100円に
おかわり和えそば「えび」500円に加えて
お肉ごはん400円の〆て2,000円のセットです
因みに前回の肉増しはメニュー落ちしてました
塩そばは、素麺に近い食感でスルスル啜れます
2種の大振りワンタンも食べ応え抜群で、
大判のレアチャーシューもジューシーです
柚子の香りが鼻を抜けるスープとの相性抜群です
お肉ごはんは、ローストビーフのタレとして
別売りして欲しい美味しい味付けで、単体で
楽しめる一品でした
大本命のおかわり和えそばは、えび
店主からの案内はしっかり混ぜて
濃かったら残りのスープをとの事でした
まあ、混ぜる程にえびエビ海老!
ラーメンと違い中太平打ち麺の濃厚な
混ぜそばが完成しました
少し前なら牡蠣があったそうで残念
来年の楽しみにとっておきます
そんなわけで、そばもご飯も和えそばも
最後まで大変美味しくいただきました
ごちそうさまでした