銀座コリドー街で飲んだ後、3年半ぶりに伺いました(*^^*)
Googleマップを見ながらでも迷うくらい分かりづらい場所にあり、基本的に一度行った事のある店舗は時を経てもマップを見ないで行ける私ですら多少の酔いも手伝ってか2度通り過ぎました(。´-﹏-)
年の瀬の12月27日(土)20時頃で並びは10名ほど。並んでるのも通りからだと分からないような場所にあります😑
しばらく並んでいると店主さんに食券購入を促されたので、並んでいる脇をギリギリ抜けて少しフラフラしながら券売機の前へ。。女子3人の分をまとめて私が買い。その時に食券も渡しました😊
店内はカウンターのみの小ぢんまりとした店舗。大柄な方は奥の席まで行けないかもしれません(>ω<;)
そんな事を思いながら奥の席へ通され、5分ほどで着丼っ💨
3年半前と同じものを頼んだのですが、今回は奢りなので鶏チャーシューもトッピング✨胸肉だからカロリーゼロです( ´ࠔ`* )←
まずはスープをひとくち……う〜ん、これこれ😚一見濃そうに見えるこのスープが実はすっごく優しくて前回もビックリしたっけ(*´꒳`*)
烏賊と鶏白湯の組み合わせもあんまり見ないですよね✨
麺は細めのストレートですが、少しとろみのあるスープなのでしっかり絡まってくれます。添えられたゲソも味がよく染みてて美味しい🤤おつまみにもちょうどいいのではないかという調味です✨
半分くらいは鶏チャーシューとの闘いになりましたが(デフォも鶏なので豚チャーシューにすれば良かったかも)、美味しさがギュッと詰まった至高の一杯でした✨
ごちそうさまでした😋
余談ですが店主さんともう一人、以前は見なかった女性スタッフさんがいたのですが店主さんの奥様かなぁ👀とても美人さんでした✨