和牛だし蕎麦（900円）

牛煮込みのアッサリだけどたっぷり過ぎるほどのコクのある味からちょいピリリ
ピリリ具合がまた絶妙
何よりトッピングの完成度の高さ
トッピングからは本来のお店の味が口の中で広がる
色といい味といい、こりゃウマーー
ご馳走さまでした