純煮干しそば（1400円）

純煮干しそば1200 + うずらの炙り味玉×2 200
お久しぶり純煮干しそば。
煮干しベースに煮干しを重ねる煮干しオンリースープは旨味たっぷりで中細パツ麺との相性も良い。