タンタンメン（650円）

元町・中華街「白鳳」タンタンメン。

真っ赤なスープは見た目ほどではなくちょうど良い辛さ。
加水率高めのストレート麺は細いながらももっちりした食感で、シャキシャキの青菜との対比もいいですね。

中華街の中華料理店でいただくタンタンメン。
これで650円は破格ですね。