• 特製鶏白湯らーめん

  • 開店してまもなく訪麺し、それ以来行くことがなかった該店。いろんな方の高評価な書き込みを拝見し、久しぶりに訪麺🍜
    注文したのは前回同様「特製鶏白湯らーめん(大)」と炙りチャーシュー丼。
    わかった…特製の大盛りにするからダメなんだわ💧
    スープもとろみと甘みのある絶妙な味、麺は中太ストレート麺で、麺長もカタさも程よく美味い。
    トッピングの鶏むねチャーシューと、豚ロースチャーシューも、それぞれの食感が楽しめ美味い。
    煮卵の完成度と、隠し包丁の入ったメンマ、大量の白髪ねぎも総じて美味い。
    ただ…
    ぬるい…
    具が多すぎてぬるい…
    スープが少ないのか⁉️と錯覚に陥るほど、具沢山…
    次回は並盛りを頼んで替え玉にしようと心に誓う梅雨の午後ナウ。
    炙りチャーシュー丼美味し!ごちそうさまでした^_^