限定 濃厚魚介豚骨味噌ラーメン大盛り（950円）

2019-1-24

今日は所沢グランエミオ内にある『underground ramen 頑者』さんで限定の『濃厚魚介豚骨味噌ラーメン』を大盛りを食べて来ました！

【スープ】
味噌と濃厚な豚骨と魚介を合わせたスープにラー油を回し入れている。

【麺】
中太縮れ麺

【具】
厚切り炙りチャーシュー・メンマ・ネギ・もやし・かいわれ

【コメント】
今回の限定ラーメンは、グランドメニューのラーメン濃厚をベースに合わせ味噌？をブレンドしたスープは、魚介が強く感じるので味噌の味や風味が後から感じる。
更に炙られた厚切りのチャーシューは、程よく柔らかく炙られた香ばしさと味も染みていてとっても美味しかった！(*￣◇)=3 ｹﾞﾌﾟｯ