玉名ラーメン、ニコカラ（980円）

熊本県北のソウルフードという玉名ラーメンを食べてみようと「うまかつ堂」を初訪。関内駅の地下道のマリナードにあるお店。夜は食べ物だけの注文はダメということで瓶ビールを注文。またアルコールを注文するとからあげ2個(ニコカラ)が100円とサービス価格。からあげをだし酢につけて食べるらしい。お、美味しい。ラーメンは薄味のトンコツ。別皿提供の焦がしニンニクの粉を入れるとややコクが増す。麺は柔らかめ。決して悪くはないが、この店では他の居酒屋メニューを頼むのが正解かな。