毎ラー初投稿✨
友人からお店を紹介してもらい初来店!!!
なんせラーメンの話題になったら、もれなく叶旬さんが登場するもんで
なかなか来れない中標津、内臓にも良い思い出をということで笑
阿寒ポークチャーシュー
裏メニューということで!!!
一見さんなのに裏メニュー…至福。。。
友情に感謝!ママに感謝!
チャーシューはローストポークのように真ん中がほんのりピンク色!
スープの熱でチャーシューが変化を遂げるので、初めはふわふわ、そしてジューシー、しっとり、最後はしっかりと、味だけじゃなく食感も楽しめる!
私は醤油ラーメンが好きなので、初めて行く店は大概醤油を注文します。ので、今回も醤油ラーメンを注文しました!
写真の通りきれいなスープですねぇ
の、割にすごいしっかりスープという感じ!
旨いのよ。
美味しいんだけど、旨い!が正解!本当に丁寧に出汁を取ってスープを仕上げてるんだと感じました。
そのスープを平打ち麺がしっかり口に運んでくれるという…至福。。。(2回目)
最高でした!久しぶりにどんぶりの底を目視確認しちゃいました!
胃のキャパがある方はぜひ鴨めしも食らっていただきたい!
ぽっちゃりなみかみんにとって鴨肉は正義です笑
しっかし片道二時間…
でも必ずまた行きます!