津軽煮干し中華蕎麦（味玉入り）（500円）

津軽煮干し中華蕎麦（味玉入り）¥500、生ビール¥600、日本酒¥800

平日昼営業が終わってしまってなかなか来れなかった「屯」さん。
本年最終の昼営業に伺いました。

この日は津軽煮干中華そばを破格の¥500で提供😳

煮干し（白口、平子、背黒）と水だけで出汁を引き、キリッとしていてコク深い津軽醤油を合わせた純粋な煮干し中華❗️

この味に出会ってラーメン食べ歩きを始めたと言っても過言ではないほど思い出深い逸杯‼️来年も頑張って食べにこなきゃ、、、ごちそうさまでした😋