かけ中華そば（750円）

新年明けての初ラーメンは、初訪問となりますが、静岡街中にあるラーメン二刀流に行ってきました!!ここは夜が居酒屋、昼がラーメンを提供しておりますが、以前は土日営業していなかったため、訪れる機会が中々無かったのですが、本日営業の告知を確認したため、営業時間ギリギリに寄らせていただきました(^^)年末年始のメニューは写真のかけ中華そばのみとなっております。スープに使われてる出汁は、昆布、節、煮干しの魚介類で構成されていて、鰹や鯖節の香りが先行しておりました！醤油ダレは複数の醤油をブレンドしてる模様で、魚介出汁が醤油の旨味を引き出しておりました。麺はスープが絡みやすいウェーブのかかった細麺で、若干柔らかさがありました。刻みチャーシューは炙られたバラ肉が刻まれていております。全体的なバランスは良く、優しい味の中華そばでした(^^)完食完飲ご馳走様でした(*´ω`*)