西陣ブラック手もみ（900円）

ちょいと久々二ヶ月ぶりの訪問は今年の雁木始め ラヲタがあまり行かない店だけど、ワタシは好きだし結構通ってるほうかと

ちょいちょいやる限定も魅力なんだけど、密かに裏メニューになってるコイツがこの日は無性に食べたくて手もみ麺でオーダー

醤油由来の微かな酸味が心地よく、雁木らしい出汁感豊かなスープがやはり旨い旨い そしてやはりこの手もみ麺が好相性 ごちそうさま

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