イエスマン清志
貝出汁ラーめん クラム
岐阜県
貝出汁塩ラーメン(1100円)
初訪問。 店内はおしゃれな雰囲気で、おじさんやや緊張。 呼び出しベル式なので、車で待てるのはいいね👍 スープは甘味を感じる淡麗系。 麺はプツって切れる歯応えが気持ちいい。 替え玉したけど、スープが淡麗なだけに飽きてしまった。 あと、レアチャーシューも絶品でした。薄いので、煮えちゃう前に早めに食べましょう。