江戸前こってりらぁ麺

大変美味しいです。
なりたけ的な感じかなぁと思い食べてみると全然違いました。見た目は背脂チャッチャ系ですが、全くくどくなく、背脂の甘さが丁度良い嫌にならない絶妙さが感じられます。塩辛くもなく鰹節が入ってるからなのか？、見た目からは想像できない優しいスープの味わいです。いつの間にか完飲しそうになってました。
麺は中細ストレートで食べやすくスープに合ってます。トッピングはどれも美味しくて味わいに彩りが増えますね。特に海苔は老舗の海苔屋さんが選んでるみたいで絶品です。これ単体で売ってくれ。。。