◎235/2024
「浪花そば エキマルシェ新大阪店 」
▫️大阪市淀川区西中島 構内エキマルシェ新大阪
▫️券売機制
「新大阪そば 牛肉入り 」630円
【スープ】
ほんのり甘い節系香る熱々の和出汁
【麺】
中細のいい意味でボソッとしたストレート中華麺
【トッピング】
薄切り牛肉、メンマ、天かす、半味玉、ねぎ
新大阪駅構内で頂ける蕎麦屋さん
立ち食いではなく椅子があります
そちらで昔からあるうどん出汁のラーメン
店内で作る天ぷらから出た天かすがめちゃ旨い
中華麺なのでラーメンのカテゴリーだと思うが
目を瞑って食べると蕎麦ですね
総合的にかなり旨いです
ご馳走様でした