• 生姜らーめん980円+ミニチャーシュー丼430円(1410円)

  • 恒例の今年の新米を購入しに父親の実家へ…の途中の昼食。
    以前より狙ってたこちらのお店に。
    平日は比較的並びが少ないとの情報でしたが11時半で駐車場は満杯、15人くらいの待ち。ちょっと油断してた。

    注文はこちらも狙ってた生姜らーめん、あと評判良さげなミニチャーシュー丼もつけちゃいました。
    届いた丼はなみなみの透き通ったスープが見た目からして美味しそう。
    一口啜れば生姜の効いた、それでいて優しい個人的には今まで食べた生姜らーめんの中でかなりの上位なお味。そりゃ並ぶわなぁ…と納得。
    麺は手揉みで不揃いだから手打ちなのかな?でもその不揃い具合が逆に口の中が一定の味にならず良き。
    乗ってる生姜玉を崩し、さらに生姜を効かせると優しかった味に活が入ります。
    そしてチャーシューも厚いのに柔らかくらーめんを邪魔することなくそれでいて存在感は十分過ぎるほどでした。
    ミニチャーシュー丼もニンニクが効いてて美味しかったけど、ちとチャーシュー過多になっちゃったかな。
    欲張ってチャーシュー麺にしなくて良かった。
    再訪したいけど年に数回しか無いこっち方面の他のお店にも行く機会なので
    何かが噛み合わないと後回しになりそうなのが残念です。