今日のお昼はらーめん処彩蓮さんへ。
お店のFacebookの告知でハートを鷲掴みされた冷やし麻婆麺960円をいただきました。
11:20の到着でラッキーにもカウンターの空席に滑り込みセーフ💦
来店されたばかりのお客様も多く、しばし待って着丼。キンキンに冷えた麺と熱々の麻婆豆腐が口の中で渾然一体となるヒヤアツの二重奏。辛いのではなくジンワリ旨辛いシビカラでamazing❗️な一品です。
個人的には醤油ダレを麺がほぐれる程度の少な目にした方がヒヤアツを最後まで楽しめ酸味も少し抑え気味になって更に良いかなとも思いました。
夏に向けて何度もオーダーしてしまいそうな激ウマな一品。美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️