豚骨つけ麺（並）（930円）

2年11ヶ月ぶり13回目。

無鉄砲のつけ麺専門店としてオープンしたのが、もう13年も前ですか。
記憶が確かなら初代の店長は現「がんたれ」の板谷店主だったはずです。

12月2日(金) 13:30 待ちなし。

豪快な獣臭と柚子の爽やかな味のギャップが面白い、粘度ドロドロ麺が沈まない強烈ど豚骨スープ。
短冊切りの太いチャーシュー美味
もっちもちの極太麺。

美味い。文句なく美味い。