煮玉子赤辛牛白湯ラーメン　3激（1276円）

チェーン店ながら激辛がいつでもいただけちゃう、まこと屋さんで辛めのメニューを🌶️

以前は四川シビ辛担々麺をいただいたんだけど、今回はまこと屋さんの辛めメニューのフラッグシップ！！
赤辛牛白湯ラーメン🌶️✨

前にお邪魔したときは、赤辛牛じゃんって名前だったんだけど、リニューアルしたのかしら？？

辛さがが選べるのは今までと同じ！
小辛、中辛、大辛までは無料👍
さらにその上、1激、2激、3激と増えていく毎に55円プラス💴
以前は50円プラスだったんだけど、ちょい値上がりしたみたい〜

大辛と1撃では、使っている唐辛子パウダーが違うようで、1激からはトリニダードスコーピオンを使ったパウダーらしい🌶️

今回は3激でオーダー、さらに味玉もトッピングで👍
具は赤辛牛じゃんの時とあまり変わってないっぽい？
ネギ、もやし、キクラゲとチャーシュー☺️
以前は無かった海苔が追加されたくらい〜

チャーシューは歯応えあるけど柔らかくてほろほろ😆
卵はとろとろでめっちゃいい硬さ✨
麺は歯切れのいいストレートの細麺がステキ♪
ちなみに麺の種類が3種類あって、糖質50%OFF麺、博多風の牛白湯の麺、モチモチの鶏じゃんの麺も選べちゃう！
さらに硬さも好みに応じてバリカタからやわまで選択できちゃう🥰

そして肝心の辛さは…
スコーピオンのブランド唐辛子らしい香りがぷんぷん笑
パウダーが振り掛けられてるところを食べると、一気に痛みと苦味が🌶️🌶️🌶️
3激でこの苦味とスコーピオン臭ってなると、これ以上は風味と美味しさも消し飛んで、ただのチャレンジメニューになっちゃいそう…😅

激辛好きだけど、苦いの美味しく食べられないのよね〜😗

餃子は肉感あって、ニンニクの香りもしっかり目🥟
チャーハンはネギとチャーシューと卵のシンプル構成、塩味や胡椒はしっかりめの味付けでスコーピオンの痛みをすこーし緩和してくれました〜笑

ちなみにまこと屋アプリのDLと、SNS投稿で、焼餃子が無料で貰えるらしいぞ！！

今回も大変美味しゅうございました〜♪
ご馳走様でした〜