みそ野菜ラーメン（1012円）

辛ねぎトッピング 背脂増し 麺柔らかめです♪
今日は 魁力屋さんに来ました♪
みそ野菜らーめんは、鶏ガラベースかな？のあっさり味噌スープにストレート細麺の組み合わせです♪ その上にチャーシュー メンマ もやし キャベツ にんじん コーン ねぎが乗ります♪ ベースがあっさりなので、背脂増しにしてみました♪ 今日もスープたっぷりだったので、トッピングの辛ねぎは別皿のまま撮影しました♪
味噌らーめんはお酢で味変するといいってフォロワーさんに教えてもらったので、やってみました♪ 後味がスッキリして良い感じですね♪ 家系のお店で生姜を入れるけど、あれも酢漬けだし、合う訳ですよね♪