今日はずっと行きたかった「三歩一」
買い物ついでに高田馬場で🍜
店内はコの字型のカウンター10席くらい
いまは扉を開放して換気しながら営業してくれています😊☝️
濃厚鶏そば(白湯)を( 。・ω・。)ノ 凸ポチッ
2、3分で着丼🍜
まずはスープを1口…
ん?濃厚?🤔と考えながら食べ進めたら
鶏の脂の甘みがぁーー∑(๑ºдº๑)!!
ジワる旨さ🎵
麺は自家製麺だそうで、ちょっと硬めでパッツンする細麺😋
チャーシューは、胸肉とモモ肉🍖やはり私はモモ肉派😋
デフォで2枚ずつ入ってます
細切りメンマ、白髪ネギ、青ネギも入って😋👍
お好みで、自家製ラー油がオススメされていたので入れてみたら…また味が( •̀ω•́ )✧キリッとして美味しかった😋
買い物ついでに寄ってよかった〜😆🎵😋