辛つけ麺（1200円）

19:20 到着、スルーイン。
限界社畜の地獄の夏が始まり、気がつくと今月一回も来ていないこちらへ。
さすれば、オーダーは私の一番推し。LINEクーポンで味玉を。

今夜は比較的すずしいので熱盛りに。

19:31 着丼。
ガチでヤケドレベルで熱い麺丼。触れません。

初見で麺に絡むラー油の量が少ない事を感知。

見た目を裏切る優し過ぎる辛味。
辛いものが苦手な私でもラー油を追加したくなる程です。

下支えの煮干しと肉味噌のコク。
食べ進め流につれ、奥行きのあるスープに成長するのが楽しい。

デフォルトの中太ストレート麺は、熱盛りだと表面はもっちり、芯はしっかり。

最後はスープ割りを普通で(薄め濃いめ選べます)
フレッシュな追いネギも良い。
お酢を2周して完食完飲。

美味しかったです。
ごちそう様でした。