中華そば一社八式　全部のせ（1200円）

つけ麺が推しのお店だが、中華そばを選択
これが素晴らしいラーメンだった
スープは和風ベースの醤油なのだが、けっこうニンニクの主張が強くパンチがあって大変良い
麺は中細ストレートで、硬めオーダーしたからかパツパツでこれまた大変良い
チャーシューはかなり大きく、それでいてホロホロしてて食べ応え抜群
のりとスープの相性がいいから白米欲しくなる
またラーメン提供時に別皿で追いニンニク（刻み）をもらえる
出張先であったため、追いニンニクできなかったことが悔やまれる