• ラーメン 味玉トッピング(850円)

  • 東京都千駄ヶ谷駅から徒歩6分のホープ軒にてラーメンに味玉トッピングで850円。神宮外苑花火大会を見に行った帰り、帰り際の駅が人並みで溢れるのが分かっていたので時間を潰すために20年ぶりくらいにホープ軒にやってきました。
    店頭の券売機をポチッとしてプラスチックのチケットをてんいに渡し、椅子のある2階に行きました。15分くらいして着丼、具材はチャーシュー、メンマ、もやしにトッピングした味玉となり入れ放題のネギはこれでもかと投入いたしました。
    スープを飲んでみるとブタ臭〜い!今でもたまに行く阿佐ヶ谷や吉祥寺のホープ軒のまろやかな豚骨スープとは全然別物でした。麺は中太で噛みごたえのあるストレートでこちらも阿佐ヶ谷や吉祥寺のものと全然違います。
    途中でブタ臭さを消すためにニンニクを投入して完食、私の記憶が飛んでいたのかもしれませんが他のホープ軒と違い本店は荒々しいラーメンだったんですね。何はともあれ今日も美味しいラーメンご馳走様でした!