煮干しそば

中華そば しば田さん@調布市
煮干しそば　特製¥350 炊き込みご飯¥150

多摩ラーメンラリー無料サービス13店目‼️
煮干しの軽いエグミと旨味が楽しめる極旨スープで昇天😇
凄く美味しくて、自分が求めていた煮干しの理想にかなり近い感じ👍
小麦香るしなやかな細麺がメチャ旨い🤣
啜ってる時の煮干しの香りが堪らない😆
鶏叉焼のモチモチした食感、豚叉焼の旨味、味わいが美味しい❤️
ワンタンの肉餡がジューシー🌈
味玉の黄身がトロトロ最高💯

炊き込みご飯はシットリした食感で焼豚がいっぱい入っていてメチャ旨😋

理想的な一杯、ご馳走様でした。