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麺処 全て
大阪府
【限定】つけ麺になりたかった銀鮭そば(肉マシ➕500.味玉➕150)(1800円)
日曜日9:40並び5番手に接続。 朝ラー時間のためか、ミシュラン掲載の影響はさほど感じられず、予想よりは控え目な並び具合。 限定の銀鮭そばを肉マシ➕️味玉でオーダー。 デフォの濃厚鶏そばのパンチ力には及ばないものの、こちらも魚介(鮭)と鶏白湯を巧みに融合させた渾身の一杯。 接客も相変わらず爽やかで、店内の風通しの良さも相まって、さながらウエストコーストのような気分。 ごちそうさまでした‼️