中華そば（750円）

祝！通算500杯目〜。

今月2軒目の新店開拓。
開店同時で、3〜4組の客入り。
メニューは結構豊富だな。
ラーメンだけじゃなく、一品料理も充実している。
なんなら、定食屋としても使えそう。
初めてなので、オーソドックスに中華そばをチョイスする。
併せて、半チャーハンセットも注文。

出てきたのは、歴史を感じる店構えに違わず、絵に描いたような昔ながらの中華そば。
スープは牛骨かな？
鶏ではないし、魚介でもないと思う。
とにかく、めちゃくちゃあっさりな醤油味。
卓上の胡椒を投入すると、味が締まっていい感じになるのでおすすめです。
麺は柔らかめの中細麺。
麺もスープも主張しないから、結果バランスは良い。
具材は細切りメンマ、歯応えのあるチャーシュー、海苔、ネギ、ナルトと、これまたオーソドックス。
ただチャーシューの味染みも、メンマの食感＆量も、全部ちょうどいい。
無性に食べたくなることはないかもしれないけど、ふとした時にふらっと立ち寄りたくなる。
これといった特徴はないが、いつでも食べられる。
そんな1杯でした。
ごちそうさまでした。

ちなみにチャーハンも優しいお味で、ラーメン同様主張は控えめ。
でもセットで280円とかなり良心的な価格設定なので、十分なお味かと。