いつの間にか杉田に誕生していた此方😝
『あんかけ』というジャンルだけでなく、
『立ち食い』という形態も珍しい😲
それを京急杉田の商店街じゃなく、
線路脇でひっそりと営業している😅
唯、店はとても狭い🤨
一応折り畳み椅子は置いてあるけど、
本当に立ち食いしたとしても、
5人で満員😑
麻婆が人気らしいけど、
それほど好きじゃないので、
筆頭メニューを注文。
スープを兼ねているせいか、餡は緩め。
但しめっちゃ熱くて、がっつくのは危険。
中細の平打ちっぽい麺は、
硬め指定したけど柔らかめ。
餡の出汁は動物系で悪くはないけど、
味付けが薄すぎて満足度は…