ラーメン普通盛 1200円
つけ味変更 +150円
X見てると、店主さんが昼は需要が低いから夜営業に絞ろうか、とか呟かれていたので、昼営業やってるうちに気になってた表題を。
コールはニンニクとアブラ。今回もデカいアブラが🤭 つけ麺と違って、あくまでベースはラーメンなのでスープの主体は鳳さんの評判の乳化豚骨。そこに甘さと酸味が加わってめちゃくちゃ食べやすい。が、今日は私のお腹が不調のようで、いきなりお腹いっぱいになってしまい、早々と作業に変わってしまった😢 2つの塊の豚、硬過ぎず柔らか過ぎず茹で加減ど真ん中の麺も楽しめずに終わった… 無茶苦茶悔しい。早々にリベンジに来ないと。
しかし、ちょいとお値段高めよね。変更前のデフォのラーメン😅