本日は小野までラーメン巡り🍜
今回は小野にある「好きやめん 総本店」さんに初訪問✨
小野市で人気のあるラーメン屋さんで値上げをしたらしいのですがデフォルトのラーメンが1杯600円とかなりコスパの良く半チャーセットにしても900円と1,000円を切っている地元でも愛されるお店にやってきました☺️✨
共同の駐車場もあり平日のピーク時が終わり閉店近くの時間に訪問しましたが駐車場もほぼ満車の大盛況でした✨1台空いていたので駐車して入店です✨
注文したメニュー
●醤油ラーメン(甘口) : 600円🍜
※参考までに✨
●食べログ評価●
3.48(口コミ件数151人)※訪問当時
※ダイスキングの総合点数(3.7)
★Google評価★
4.3(口コミ件数645人)※訪問当時
平日
14:07 到着・入店(待ちなし・先客11名)
14:09 注文✨
14:14 着丼🍜✨
14:21 退店✨
■■■スープ■■■
スープは鶏の動物系スープです✨
鶏ガラベースの動物系スープに油がドッと油膜の層がはっきりとわかるくらい重さがあり合わせるカエシはまろやかな醤油ダレを使用した見た目もあっさりしてそうな播州ラーメン清湯スープです☺️✨
一口飲んでみるとめちゃくちゃ熱々で甘味が結構ガツンと来る播州ラーメンスープで鶏の旨みよりも醤油感も感じることができます✨
□□□ 麺 □□□
麺は中太ストレート麺です✨
ややウェーブかかった中太ストレート麺でツヤツヤ麺肌に程よいコシがあり歯切れもいい感じです✨そしてズルズルっと啜ることができます☺️✨
■■■チャーシュー■■■
チャーシューは豚モモチャーシューです✨
薄切りで大判の豚モモチャーシューが2枚乗っており噛みごたえもあり旨みもしっかりしたチャーシューでした✨✨
□□□まとめ□□□
ラードのおかげで最後まで熱々スープを堪能することができました☺️✨播州ラーメンの特徴の一つのもやしは別トッピングでしたが青ネギがシャキッといいアクセントになっていました✨
他の方のレビューを見てみると甘口ではない方は甘味が抑えめなそうなので少し気になりました☺️✨
名前が独特な地元に人気のラーメン屋さんを堪能した後は人気の観光スポット「ひまわりの丘」でひまわり畑に癒されました✨✨