小鉢(中盛)生たまご入り（1450円）

チャーシューやさいの小鉢を注文🎶
醤油味のつけ汁は出汁感控えめですが
豚バラを細かく刻んだチャーシューが濃く煮詰めてあるのでバランスが整ってました。
今日の麺の茹で具合はプリプリで喉越し最高でした。