つけ麺ロッソ（850円）

毎月一回ラーメン一杯500円でご飯食べ放題というコスパを利用してちょこちょこ来ていた資本系家系ラーメンの魂心家が無くなり残念に思っていた場所に、大井町の有名店アジトが出店！！…ということで来よう来ようと思いつつ、オープンから大分時間が経ってしまった。

で、入店。店内のレイアウトは魂心家の時と変わらない。
食券渡すと紙エプロンの有無を聞かれます。まぁトマト使ってるもんね、跳ねたらどえらいことになるもんね。

んで着丼。見た目もうつけ麺なんだか、つけパスタなんだか…。
でも旨い！全てがギュッと詰まったトマトスープが最高。
麺にかかったバジルソースが見事なアクセント。
麺も太めのしこしこ食感。

ちょいとコスパは悪いけど、まぁ仕方ないのかな…。
つけ汁は無くなったら無料で増やしてもらえます。これいいですね。