@yumi
花やラーメン松山店
山形県
塩中華(900円)
厳選されたあごだしベースと聞いて、 醤油よりは塩と思い注文。 何とも言えないあごだし、塩味と甘みマッチしているお塩、 多めの油で構成されています。 ぷりぷりのストレート麺は、良く絡み美味しいです。 具材は、のり・チャーシュー・メンマ・葱と 昔ながら感たっぷり。 本日もご馳走様でした。