• 辛みそちゃーしゅーらーめん(1000円)

  • そんなこんなで仕事帰りに久々のみそや堂。ここ最近の営業時間の複雑さで、外してばっかだったけど、今日はドンピシャ!もう食い散らかさなきゃやってらんないっつーの...って実際そんな下品なことはしないのだけど。

    んでもってここに来ると、たいがいこればっか頼むんだよなぁ...ってことで、辛みそちゃーしゅーらーめんを。

    程なく目の前に呈されたらーめん...そうそう、これなのである。香り立つ味噌、相変わらず素晴らしい見た目。まずはスープを一口...コクのあるスープ、キレのある辛さ。麺と野菜を食べるとこれまたたまらんなぁ。ちゃんぽんか?と一瞬思わせるようなプリップリの中太ストレート麺がとても良い存在感、スープともしっかり絡んで、仕事っぷりもバツグン!

    鹿児島って、今ひとつ味噌ラーメンがパッとしないように感じる(あくまで主観)が、みそや堂の辛みそちゃーしゅーらーめん食べてると、鹿児島もまだ捨てたもんじゃないと思えるわけで。

    ごちそうさまでした!