あさり塩【細麺】（800円）

丁度、一年ぶりの訪麺！

何度か行こうとしたが駐車場が空いてかなったりでお久しぶりです！
チョイスは〈塩〉

まずスープを一口

『しっかり貝出汁キイて旨し❣️』

油分の蓋でスープは最後まで熱々🔥でいただけます👍
麺は【細麺】をチョイス
パッツンでスープとのからみも良き🍜

チャーシューも肉厚あり美味🥩
アクセントはタマネギ🧅にカイワレ👌

夏季限定の冷やし〈煮干しと酢橘〉とも迷いましたが、改めてデフォで❗️