ラーメン、餃子6個（1080円）

インスタグラムでここのラーメン屋さんの店主が猫ちゃんの動画をストリーズに流してあったのを見てからお知り合いになってその優しいお人柄から是非ここのラーメン屋さんに行きたいと思ってたのですがついにやってきました。休みの前の日はつい深酒してしまうので車に乗って玉名まで行く気力も食欲もないんです。少し二日酔い気味のことが多いので（笑）でも今日は必ず行くと決めて昨日の夜は控えめに飲みました。甲斐あってついに来ることができました。ラーメンも餃子ももちろん美味しくスープにいたっては完全にわたしの好みの豚骨スープでした。
あっさりしすぎずコクの深いちゃんと豚骨してるスープ。めちゃめちゃ美味しかったです。ただチャーシューは少し厚めのチャーシューでしっかり噛まないと食べれないチャーシューで肉本来の味はそれはそれでいいのですがわたしは薄めに切ってあり口に入れるとホロホロ？とろける？みたいなチャーシューの方が好きなんですよねー。
でも麺も少し中太に近い感じで少し柔麺でバランス的に完全にわたしの好きなラーメンでした。それよりもここのラーメン屋で1番気に入ったのはやっぱり思った通りの素敵な人柄の店主さんです。インスタでたまにメッセのやりとりしてましたがわたしの思った通りの優しい素敵なお人柄でした。帰りもわざわざお店の外までお見送りしてくださってこの日も暑くて厨房の中は地獄のような暑さなんでしょうねー。汗ダラダラなのに笑顔でわたしを見送って下さいました。ほんとに心癒される時間でした。また近いうちに必ず行かせていただきます。ご馳走さまでしたー😆