ぶんこく
手打 焔
栃木県
手打チャーシュー麺(大盛)(1133円)
数年ぶりの焔。 久しぶりに食べたけどやはり美味しい! 今日は数人しか並んでなくて少し待っただけで入れてラッキー。土日は行列凄すぎて入れたもんじゃない(笑) 独特の歯触りとコシがある手打ち麺とスープが絡んでとても美味しいのですが、それ以上にやはりチャーシューです。 チャーシューの燻製具合が本当に絶妙で後に残る香りが最高すぎて飛びました。そんでもってジューシー。持ち帰りやってくれないかなー(笑) また機会があれば食べましょー ご馳走様でした!