ゼク
麺屋 滝昇
愛知県
まぜそば(うずら卵トッピング)(880円)
久々に二郎系が食べたくなったので滝昇へ。 満席のタイミングでしたが5分も経たずに空いたので着席。にんにく有を頼んで程なくしてまぜそば完成。 生卵、魚粉、にんにく、タレ、極太麺、具材をしっかり混ぜて極太麺のモチモチ感と醤油ダレの味を楽しみつつ完食。 ごちそうさまでした。